Παρασκευή, Ιούλιος 12, 2024
Follow Us
ΟΙΚΟΛΟΓΙΑ



Πως φτιάχνω ξύδι από σταφύλια
Ξύδι, εξ ορισμού, είναι το αποτέλεσμα της ζύμωσης από βακτήρια του οξικού οξέος σε αλκοόλη. Τα βακτήρια που κάνουν αυτή τη δουλειά καλούνται οξοβακτηρίδια.